Składniki:
- kubek jogurtu naturalnego 180g - 110 kcal
- 3 jajka - 228 kcal
- 5 czubatych łyżek skrobi kukurydzianej -170 kcal
- 2 łyżki mąki pszennej- 82 kcal
- stevia/słodzik itp (według upodobań)
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 kcal
Dodatki:
- 2 słodkie kiwi - 84 kcal
- ok, 15 śliwek - 87 kcal
Dodatki mogą być dowolne.
Można dać mrożone owoce, z puszki lub świeże.
Jakie tylko lubicie.
Przygotowanie:
Jajka miksujemy aż zmienią kolor na jasny.
Dodajemy jogurt, mąki, słodzik i proszek do pieczenia.
Wszystkie składniki dokładnie miksujemy.
Kiwi obieramy i kroimy w kostkę, śliwki myjemy, przecinamy i wyciągamy pestki .
Część owoców dodajemy do ciasta i mieszamy łyżką.
Po czym przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Drugą częścią owoców dekorujemy ciasto.
Pieczemy ok. 40 min w temperaturze 180 stopni.
Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest już gotowe.
Całość - 763 kcal
Jeden kawałek ciasta (wyszło 28 kawałków) - 28 kcal



gdzie mogę dostać skrobie kukurydzianą?
OdpowiedzUsuńmożna ją zastąpić mąką ziemniaczaną? (coś takiego wyczytałam w internecie)
Mąkę kukurydzianą myślę, że dostaniesz w każdym sklepie spożywczym ja mam taką http://sklep.pekpol.pl/165-273-thickbox/maka-kukurydziana-400g.jpg :D
Usuńale jeśli nie kupisz to możesz użyć innej dowolnej mąki nawet pszennej :)
dziękuję za odpowiedź!
Usuńa lepsza pszenna czy ziemniaczana? czy moze wymieszana? :>
Zamiast 5 łyżek kukurydzianej możesz dać 3 pszennej i 2 ziemniaczanej no i potem tak jak w przepisie jeszcze 2 łyżki pszennej :)
Usuńa w jakiej formie piekłaś?
OdpowiedzUsuńblaszka 25x36 :)
OdpowiedzUsuńa jakie ustawienie piekarnika?
OdpowiedzUsuńwkładamy do rozgrzanego?
Piekę bez termoobiegu.
UsuńCzasami od razu wkładam a czasami trochę nagrzewam zrób jak uważasz bo tak czy tak się upiecze :)