Pieczona owsianka

Składniki:

- 6 łyżek płatków owsianych 223 kcal

- 70 ml mleko 1,5 %  33 kcal

- białko 17 kcal

- coś do posłodzenia

- łyżka rodzynek 42 kcal

- szczypta proszku do pieczenia

- szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 180-200 stopni.

W dużej misce wymieszać składniki suche i dodać mleko. 

W osobnej misce ubić białko na sztywno. 

Połączyć zawartość obu misek i wymieszać. 

Odstawić na 15 minut aby płatki lekko napęczniały.

Rozłożyć ciasto do naczynia żaroodpornego.

Wstawić do piekarnika i piec około 20-30 minut, 

do czasu aż wierzch owsianki stwardnieje i się ładnie zarumieni.

Owsiankę podawać na ciepło, 5 minut po wyjęciu z piekarnika

 lub odgrzaną w kuchence mikrofalowej. 

Do owsianki można podać dodatkowo sezonowe owoce lub jogurt.

 Całość ok 315 kcal